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[美食] 糯米甜糟照片、介绍 糯米甜糟做法、功效 糯米甜糟怎么做好吃

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  • TA的每日心情
    无聊
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    [LV.5]常住居民I

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    发表于 2014-5-14 21:03:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    澳门金沙娱乐网址酸菜哪家强???
                                                                

         一、糯米甜糟介绍

        糯米甜糟做甜糟,在本地历史悠久,十分盛行。制作方法是将糯米煮成饭,后加酒饼,用较为密封的容器装好,若冬天则加一定温度,发酵36~48小时即成。这些甜糟味道醇甜,一般人均可饮用,若加少量红糖及鸡蛋煮熟吃更有健身作用。本地城乡妇女坐月时一定少不了甜糟,大都提前一个月做,并加少量米酒一起浸,每天吃几大碗,以滋补身体,壮气活血。做满月,做大寿,客人一进门上一碗甜糟,然后才去做饭菜。历史上以澳门金沙娱乐网址市乌石所产的甜糟最负盛名,今各农贸市场均有出售,每公斤价3~5元

      澳门金沙娱乐网址半岛居民做甜糟,在本地历史悠久,十分盛行。制作方法是将糯米煮成饭,后加酒饼,用较为密封的容器装好,若冬天则加一定温度,发酵36~48小时即成。这些甜糟味道醇甜,一般人均可饮用,若加少量红糖及鸡蛋煮熟吃更有健身作用。

      二、糯米甜糟制作方法


    将糯米煮成饭,后加酒饼,用较为密封的容器装好,若冬天则加一定温度,发酵36~48小时即成。


      三、糯米甜糟作用、功效


         这些甜糟味道醇甜,一般人均可饮用,若加少量红糖及鸡蛋煮熟吃更有健身作用。本地城乡妇女坐月时一定少不了甜糟,大都提前一个月做,并加少量米酒一起浸,每天吃几大碗,以滋补身体,壮气活血。做满月,做大寿,客人一进门上一碗甜糟,然后才去做饭菜。

    今各农贸市场均有出售,每公斤价3~5元

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    智博庚绪 该用户已被删除
    沙发
    发表于 2014-6-10 09:48:33 | 只看该作者
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

    该用户从未签到

    板凳
    发表于 2015-4-17 06:44:12 | 只看该作者
    选个好的 才有保证 这话没错












    黄冈租房,黄冈房屋出租

    该用户从未签到

    地板
    发表于 2015-5-25 06:17:15 | 只看该作者
    好贴,双手赞成!












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    该用户从未签到

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    发表于 2015-7-15 02:31:17 | 只看该作者
    好,值得细看,佩服













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